Categorii
Reteta cubulete de peste prajit
Ingrediente
250 g peste file, 1 albus de ou, sare, cate un varf de cutit de piper negru macinat, chimion macinat, coriandru, 1 lingurita de amidon alimentar, 3 linguri uleiPreparare
Pestele se zvanta si se taie in bucati cat sa incapa in gura. Albusul de ou se bate spuma, se amesteca bine sarea, toate condimentele si amidonul alimentar. Bucatile de peste se dau mai intai prin albusul de ou, apoi prin amestecul de condimente. Uleiul se infierbanta intr-un vas si se parjesc in el pe rand bucatile de peste pana devin galben-maronii. Se lasa sa se scurga pe un servet de hartie.Mentiuni
Se potriveste cu legume, varza de China si orez
Timp preparare : 45 minute
Complexitate : Nu a fost specificata
Timp preparare : 45 minute
Complexitate : Nu a fost specificata
Nu exista comentarii. Adauga tu un comentariu acum.Cautare
Cont Utilizator
Spatiu Reclama
Ultimile Pagini Accesate