Reteta MEXICAN GUACAMOLE DIP RECIPE

ingrediente:

4 avocado coapte,
sucul de la 1 lime,
1 vârf de cuţit mare tocat coriandru,
1 lingura de ulei de măsline pur,
1 / 2 ardei iute, tocat marunt,
1 lingura ceapa galben,
2 linguri de smantana,
2 uncii prabusit branza feta,
sare si piper negru proaspat macinat dupa gust,
tortilla chips-uri pentru servire.

Reţetă:

Peel şi groapă avocado, şi le-a pus intr-un bol impreuna cu restul ingredientelor, cu excepţia brânză feta şi tortilla chips-uri.

Mash ingredientele bine cu o furculiţă, până când se transforma intr-o pasta cocoloase. Se transferă baie guacamole într-un recipient din plastic, acoperă-l bine cu folie se agaţă, prevenind suprafata de la orice expunere la aer, în caz contrar acesta va porni mai intunecat pe partea de sus.

Bagati la frigider baie guacamole pentru cel puţin 15 minute pentru a amesteca aromele.

Dupa ce a slujit guacamole, se presară cu feta maruntita pe partea de sus şi de a asigura unele tortilla chips-uri în jurul valorii de placa.

Sfat:

Aveţi posibilitatea să eliminaţi aproape toate spiciness din ardei iute prin eliminarea membrană şi seminţe.