aluat:
3-4 cani de faina (împărţite cu privire la 2:1 culoare albă până la grau integral)
1 pachet de drojdie
1 1 / 2 cani de apa calda
1 lingurita miere
1 lingurita de sare
sos:
3 bidoane mari din tomate întregi, (de preferinţă, San Marzano)
1 / 2 cană de vin roşu
1 / 2 o ceapa alba, cuburi
2 TB de măsline extra virgin
3 catei de usturoi
1 lingurita oregano
1 lingurita busuioc
2 frunze de dafin
Parmigiano Reggiano crustă (dacă este disponibilă)
sare si piper dupa gust
topping:
2 carnati mari (Al nostru au fost Carne de porc picante italian de la Whole Foods)
1 minge afumate mozzarella
3 TB pesto
1 / 2 cana marinara
1 / 2 cana tocata Parmigiano Reggiano
Tulpina roşii într-o tigaie sos, rezerva roşii încordate.
Pasul 2
Ceapa sudoare şi usturoi în ulei de măsline 2 TB. Adauga rosiile si Parmigiano Reggiano şorici la ceapă şi usturoi, de rezervă.
Pasul 3
Adaugă oregano, busuioc, foi de dafin la apă roşii. Adaugă vin la apă roşii rezervate şi reducerea cu 1 / 2.
Pasul 4
Adauga apa de tomate la amestecul de rosii rezervate. Fierbeti la foc mic 20-30 de minute.
Pasul 5
Scoateţi frunzele de dafin şi şorici, şi cu ajutorul unui blender băţ, amestec pana se omogenizeaza.
Pasul 6
Adauga apa calda si drojdie pentru a castron mixer sa infloreasca timp de 1-2 minute.
Pasul 7
Se adauga 2 cani de faina (câte unul din fiecare grâu integral şi alb patru) şi sare. Ar trebui să fie mai groasă decât un aluat, dar nu chiar aluat.
Pasul 8
"Wet
framinta" aluatul timp de 10 minute, acesta nu poate arata ca mai mult
se intampla, dar gluten este în curs de dezvoltare fără a pune o mulţime
de presiune asupra mixer-ul sau mersul pe jos-l din contra ta.
Pasul 9
Adauga
faina alba 1 / 4 la 1 / 2 o ceasca la un moment dat în timp ce
frământare până la ei alpinism din castron, dar este inca putin
lipicios. Ungeti aluatul în ulei şi se acoperă cu o cârpă naibii de cald să crească.
Pasul 10
Împărţiţi în 2 etape.
Pasul 11
Rulati fiecare minge pe o bancă presarata cu faina.
Pasul 12
De la caz şi maro cârnaţi dumneavoastră.
Pasul 13
Salam
am folosit a fost foarte slabă aşa că nu era mult să se scurgă, dar
dacă folosiţi un cârnat fattier asiguraţi-vă că-l de scurgere.
Pasul 14
Imprastiati un strat subţire de pesto pe coajă dumneavoastră.
Pasul 15
Acoperiti cu un strat de acasă făcute marinara. Felie de lemn de mar afumate mozzarella şi locul strategic.
Pasul 16
Spread mezeluri dumneavoastră se rumeneste pe pizza. Acoperiti cu un strat frumos de Parmigiano Reggiano. Coaceţi la 450 de grade Celsius timp de 15-17 minute. Uita-te la ea, deşi, ştiu cuptorul meu se execută atât de rece ar putea dura mai puţin timp în viaţa ta.
Pasul 17
Împuşcat gamă largă de pizza:
Pasul 18
Acum,
că aţi învăţat cum se fac pizza cu cârnaţi, afumat mozzarella şi pesto,
asiguraţi-vă că pentru a vedea aceste alte reţete de pizza. De asemenea, vă va iubi aceste reţete italiene.



Nu exista comentarii. Adauga tu un comentariu acum.
Incrediente:măslineananasşuncăketchupmozzarellaPătrunjel (opţional)Strângeţi cantitatea dorită de ketchup pe wraps dumneavoastră. Pasul 2 Imprastiati ketchup afară pe împachetări. Pasul 3 Porniţi stratificare înveliţi cu topping-uri dorit. Pasul 4 Adăugarea de topping-uri mai mult: Pasul 5 Când sunteţ
Aveti nevoie de: mixer blender foaie de copt perie ingrediente: Olive Garden: unt, faina, zahar, sare, drojdie, sare cuşer, praf de usturoi Pizza Hut breadsticks: aceeaşi + parmezan ras, piper negru, ierburi Pizza Hut cheesesticks: aceeaşi + mozzarella Olive Garden În dvs. stand-mixer sau masina de paine, se ameste