Reteta Pizza cu mezeluri, afumate Mozzarella şi Pesto

aluat:

3-4 cani de faina (împărţite cu privire la 2:1 culoare albă până la grau integral)
1 pachet de drojdie
1 1 / 2 cani de apa calda
1 lingurita miere
1 lingurita de sare

sos:

3 bidoane mari din tomate întregi, (de preferinţă, San Marzano)
1 / 2 cană de vin roşu
1 / 2 o ceapa alba, cuburi
2 TB de măsline extra virgin
3 catei de usturoi
1 lingurita oregano
1 lingurita busuioc
2 frunze de dafin
Parmigiano Reggiano crustă (dacă este disponibilă)
sare si piper dupa gust

topping:
2 carnati mari (Al nostru au fost Carne de porc picante italian de la Whole Foods)
1 minge afumate mozzarella
3 TB pesto
1 / 2 cana marinara
1 / 2 cana tocata Parmigiano Reggiano

Tulpina roşii într-o tigaie sos, rezerva roşii încordate.

Pasul 2

Ceapa sudoare şi usturoi în ulei de măsline 2 TB. Adauga rosiile si Parmigiano Reggiano şorici la ceapă şi usturoi, de rezervă.

Pasul 3

Adaugă oregano, busuioc, foi de dafin la apă roşii. Adaugă vin la apă roşii rezervate şi reducerea cu 1 / 2.

Pasul 4

Adauga apa de tomate la amestecul de rosii rezervate. Fierbeti la foc mic 20-30 de minute.

Pasul 5

Scoateţi frunzele de dafin şi şorici, şi cu ajutorul unui blender băţ, amestec pana se omogenizeaza.

Pasul 6

Adauga apa calda si drojdie pentru a castron mixer sa infloreasca timp de 1-2 minute.

Pasul 7

Se adauga 2 cani de faina (câte unul din fiecare grâu integral şi alb patru) şi sare. Ar trebui să fie mai groasă decât un aluat, dar nu chiar aluat.

Pasul 8

"Wet framinta" aluatul timp de 10 minute, acesta nu poate arata ca mai mult se intampla, dar gluten este în curs de dezvoltare fără a pune o mulţime de presiune asupra mixer-ul sau mersul pe jos-l din contra ta.

Pasul 9

Adauga faina alba 1 / 4 la 1 / 2 o ceasca la un moment dat în timp ce frământare până la ei alpinism din castron, dar este inca putin lipicios. Ungeti aluatul în ulei şi se acoperă cu o cârpă naibii de cald să crească.

Pasul 10

Împărţiţi în 2 etape.

Pasul 11

Rulati fiecare minge pe o bancă presarata cu faina.

Pasul 12

De la caz şi maro cârnaţi dumneavoastră.

Pasul 13

Salam am folosit a fost foarte slabă aşa că nu era mult să se scurgă, dar dacă folosiţi un cârnat fattier asiguraţi-vă că-l de scurgere.

Pasul 14

Imprastiati un strat subţire de pesto pe coajă dumneavoastră.

Pasul 15

Acoperiti cu un strat de acasă făcute marinara. Felie de lemn de mar afumate mozzarella şi locul strategic.

Pasul 16

Spread mezeluri dumneavoastră se rumeneste pe pizza. Acoperiti cu un strat frumos de Parmigiano Reggiano. Coaceţi la 450 de grade Celsius timp de 15-17 minute. Uita-te la ea, deşi, ştiu cuptorul meu se execută atât de rece ar putea dura mai puţin timp în viaţa ta.

Pasul 17

Împuşcat gamă largă de pizza:

Pasul 18

Acum, că aţi învăţat cum se fac pizza cu cârnaţi, afumat mozzarella şi pesto, asiguraţi-vă că pentru a vedea aceste alte reţete de pizza. De asemenea, vă va iubi aceste reţete italiene.



Reteta Pizza cu mezeluri, afumate Mozzarella şi Pesto
Reteta Pizza cu mezeluri, afumate Mozzarella şi Pesto
Reteta Pizza cu mezeluri, afumate Mozzarella şi Pesto
Reteta Pizza cu mezeluri, afumate Mozzarella şi Pesto
Logare Nu exista comentarii. Adauga tu un comentariu acum.

Pizza cu sunca si masline
Incrediente:măslineananasşuncăketchupmozzarellaPătrunjel (opţional)Strângeţi cantitatea dorită de ketchup pe wraps dumneavoastră. Pasul 2 Imprastiati ketchup afară pe împachetări. Pasul 3 Porniţi stratificare înveliţi cu topping-uri dorit. Pasul 4 Adăugarea de topping-uri mai mult: Pasul 5 Când sunteţ
Stixuri cu gust de pizza si branza
Aveti nevoie de: mixer blender foaie de copt perie ingrediente: Olive Garden: unt, faina, zahar, sare, drojdie, sare cuşer, praf de usturoi Pizza Hut breadsticks: aceeaşi + parmezan ras, piper negru, ierburi Pizza Hut cheesesticks: aceeaşi + mozzarella Olive Garden În dvs. stand-mixer sau masina de paine, se ameste
Copyright © 2012 ce gatim azi