Categorii
Retete culinare internationale
Retete culinare internationale
ingrediente: 4 avocado coapte,sucul de la 1 lime, 1 vârf de cuÅ£it mare tocat coriandru, 1 lingura de ulei de măsline pur, 1 / 2 ardei iute, tocat marunt, 1 lingura ceapa galben, 2 linguri de smantana, 2 uncii prabusit branza feta, sare si piper negru proaspat macinat dupa gust, tortilla chips-uri pentru servire. ReÅ
Acest varză şi salata de pui picant este una dintre salatele mele preferate, din cauza arome sale curate şi picant. Este o salata mare de a face dacă sunteţi pe o dieta, deoarece este atât satisface si saraca in grasimi.Ingrediente:1 lingurita de sare 2 dezosată sânii fără piele de pui
Ingrediente
1/2 kg midii6 cartofi potriviti6 rosii potriviteo jumatate de ardei gras rosu2-3 catei de usturoi1/4 ceapa1/2 lingurita oregano1/2 lingurita busuioc uscatboia iutesare, piperpatrunjel1/2 pahar de vin alb secsuc de rosiirosii cubulete in suc de rosii- o jumatate de cutie ulei demasline Mod de prepara
Desi am mancat midii in multe tari, trebuie sa recunosc: nimic nu se
compara cu moules frites (midii si cartofi prajiti) mancate in
carciumioarele care impanzesc zona pietonala din Bruxelles, unde
chelnerii trag de tine si mai ca te baga cu forta in restaurant. Iar
daca nu reusesc, urla “madame, madame, madam
Supa crema de spanac
cu branza cu mucegai.
Pe ultima suta a spanacului din primavara asta aflata si ea pe ultima
suta de metri, am gasit eu in piata niste spanac comparabil cu vrejul
de fasole al lui Jack. Adica aproape urias. Unele tulpini aveau chiar si
floricele in mijloc. Ideea e ca acest spanac crescuse
Probabil ca lumea ma considera fie nebuna, fie super-erou pentru ca
fac mancare aproape zilnic. Insa eu chiar cred ca a trecut vremea
galetilor de ciorba facute sa dureze o saptamana, un obicei tampit si
nesanatos pe care n-o sa-l inteleg vreodata.
Si cum cele 15 minute de faima prezise de domnul Warhol m-au rat
Ce iti trebuie: 1
pachet de instant noodles de persoana (taitei cu preparare rapida, cred
ca se numesc, cu diverse arome – pui, vita, legume, etc). sos de soia si un pic de ulei (preferabil de susan) si la alegere cel putin 3 dintre urmatoarele ingrediente: porumb boabe (preferabil din conserva, pentru ca c
Ingrediente pentru 5 portii:
5 cani de apa,1 cana radacina de piperul lupului(tocata),cuisoare,miere,scortisoara.
Mod de prepare:
Apa se da in clocot si se adauga cuisoarele si piperul lupului si se firbe la foc mic timp de 15-20 minute.
Apoi se strecoara ceaiul in cani si se adauga mierea si scortisoara
Ingrediente:
10 ardei iuti verzi,5 capatani usturoi tocat,1 cana frunze coriandru,1
lingura fulgi ardei iute rosu, 1/2 lingurita chimion,sare,ulei masline
Mod de preparare:
Ardeii iuti se toaca si se macina marunt impreuna cu usturoiul si
frunzele de coliandru intr-un moixer, apoi se adauga piperul, ardeiul
Ingrediente:
2 linguri seminte coriandru,2 lingurite boabe piper negru,2 lingurite
cuisoare,3 cm bucata rulou scortisoara,1 lingurita ardei iute macinat,1
lingurita nucsoara macinata,
2 lingurite seminte chimen,1 lingurita pastai cardamom verde
Mod de preparare:
Ingredientele(mai putin ardeiul iute si nucsoara)
Sau ceaiul facut la soare
Ingrediente pentru 8 portii:
3 crengute de lamaita,2 l apa
Mod de preparare:
Lamaita se spala, frunzele se pun intr-un borcan unde se adauga apa si se lasa la soare
Ingrediente:
8 lingurite pudra de usturoi,2 lingurite piper negru macinat,1 lingura patrunjel tocat
Mod de preparare:
Se amesteca ingredientele intr-un vas, ce rezultata se pune intr-un recipient inchis, in frigider.
Asezonati cu acest amestec legume, carne, sosuri.
Ingrediente:
6 catei usturoi,1 tulpina telina, cu frunze
tocata,120 grame de ardei iuti rosii tocati,1 ardei gras tocat,2 cani
marar tocat,patrunjel,1/3 cana otet vin rosu,sare.
Mod de preparare:
Usturoiul se sfarama cu un blender peste se
adauga telina, ardeii iuti si ardeii grasi si se amesteca aapoi s
Ingrediente:
125 grame ardei iute aji,1 legatura frunze de huacatay,sare,ulei vegeta.
Mod de preparare:
Se prajesc ardeii iuti, apoi sunt taiati in jumatate, li se indeparteaza semintele.
Se spala si se macina intr-un mojar impreuna cu frunzele de huacatay pana ce se obtine o pasta.
Se asezoneaza cu sare si
Branza Roquefort se freaca cu un galbenus crud pana se obtine o pasta,
se serveste simplu cu felii de ridichii condimentate sau ca sandvis pe
felii de paine unde cu unt amestecat cu verdeata tocata marunt.
Ingrediente:
500 grame muschi de vitel, 2 cepe tocate marunt, piper, sare,4 galbenusuri, sfecla rosie marinata.
Mod de preparare:
Muschiul se trece prin masina de tocat, se amesteca cu piperul,sarea,
ceapa tocata si putin ulei si se formeaza 4 portii, apoi se adauga in
fiecare portie un galbenus si se pune la pr
|
1
|
COMENTARII
Cautare
Cont Utilizator
Spatiu Reclama
Ultimile Pagini Accesate