Reteta Zhoug

Ingrediente:
10 ardei iuti verzi,5 capatani usturoi tocat,1 cana frunze coriandru,1 lingura fulgi ardei iute rosu, 1/2 lingurita chimion,sare,ulei masline

Mod de preparare:
Ardeii iuti se toaca si se macina marunt impreuna cu usturoiul si frunzele de coliandru intr-un moixer, apoi se adauga piperul, ardeiul rosu, chimionul si sarea.
Amestecul rezultat se pastreaza intr-un vas, acoperit cu ulei de masline.

Nu exista comentarii. Adauga tu un comentariu acum.